Stenstruplund Kursuscenter
stenstruplund.dk
+45 63 24 00 88
Filopakker
50 minutter
4
Præsentation
De lækreste trekanter med spinat og flødeost.
Ingredienser
300 gr frisk spinat
300 gr frisk-ost
Peber
Muskatnød
1 rulle fillodej
1 æg
olie
Fremgangsmåde
Spinat svitses hurtigt på panden så væden kan presses fra. Afkøles og blandes med frisk-ost og krydderier
Filodejen klippes op i lange baner. Læg en skefuld fyld på hver og fold til trekanter ( evt. google det…) læg på bageplade med bagepapir.
Pisk olie og æg sammen.
Pensl med olie/æggeblanding.
Bag i 10-15 minutter v/ 200 grader
